miércoles, 6 de agosto de 2014

Aderezo de mayonesa, anchoas y verdes: RECETA




Ingredientes:

    1 taza (250 ml) de mayonesa
    1/2 taza de crema agria
    1/4 de taza de cebollinos picados finamente
    1/4 de taza de perejil picado finamente
    1/4 de taza de estragón picado finamente
    1 cucharada (60 ml) de jugo de limón
    1 cucharada de vinagre
    3 anchoas
    Sal y pimienta a gusto


Preparación:

Para realizar este delicioso aderezo de mayonesa, anchoas y verdes, lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes en un recipiente y, luego, dejar reposar la mezcla en la nevera.

Para un aderezo más fino y suave, también puedes mezclar todos los ingredientes enla licuadora o en un procesador de alimentos.

Te dije que era una receta muy rápida y fácil de realizar, sólo te llevará unos pocos minutos realizarla. No hay excusas para no intentarla.

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