lunes, 21 de julio de 2014

Canelones de paté: RECETA

Ingredientes:
  • 12 canelones
  • 100 g de paté
  • 2 cebolletas
  • 2 zanahorias
  • 1/4 litro de bechamel
  • Queso rallado
  • Salsa de tomate
  • 300 g de carne picada
  • 2 dientes de ajo
Preparación:

Cuece la pasta en agua con sal y un chorro de aceite. Luego refréscalos.
Pica la zanahoria, la cebolleta y los ajos, rehógalo todo.
Echa la carne y el paté y rehoga. Rellena los canelones y enróllalos.
Cubre con la salsa de tomate y la bechamel.
Espolvorea el queso rallado y gratina unos 3 minutos hasta que se dore.

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